Menza zavádí salátový bar

IMG_4803.JPG
Hromadné stravování zas o něco víc individuální.

Od pondělí 20. února bude v menzách na Harcově a Husově k dispozici salátový bar. Můžeme si tak k obědu na svůj talíř dle libosti nandat zeleninu, luštěniny, maso či těstoviny a vše doladit dochucovadly.

Novinka má vyjít vstříc požadavkům na moderní stravování a je nanejvýš vhodná pro období nadcházejícího teplejšího počasí, kdy dá řada strávníků přednost lehčímu salátu před „klasickou“ kuchyní.

Salátový bar od pondělí nabídne volný výběr zeleniny, těstoviny, sýr, upravená masa, luštěniny, olivy či oříšky, samozřejmostí budou dochucovadla v podobě dresinků, olivového oleje a různých druhů koření.

„Studenti a zaměstnanci budou mít na salát dotaci od univerzity. 300gramová porce je přijde na 44 Kč. Právě 300 gramů je také nejnižší možná dotovaná porce. Pokud si strávník na talíř nebo do misky připraví méně, zaplatí jako za 300gramovou porci,“ říká Anna Pugnerová, vedoucí stravovacích provozů TUL a dodává: „V ceně dotovaného salátu bude také jeden kus pečiva.“

Nedotovaná cena 300g salátu bude 54 Kč, vychází to tedy 18 korun za 10 deka. U pultu se saláty bude váha pro kontrolu.

Pracovníci menzy chtějí všem popřát dobrou chuť a prosí o shovívavost v začátcích provozu salátového baru. Jistě se vše časem vyladí ku spokojenosti strávníků.

-pir-  

Další články v rubrice

Zůstaň v kontaktu s univerzitou

T-UNI Univerzitní časopis /
University Magazine

Nepřehlédněte
tipy redakce

1000012936-2.jpg

Tričko probudí usínajícího řidiče

Plíživou únavu si ještě řidič za volantem neuvědomí, ale bezpečně ji už v zárodku pozná tričko vyvíjené na katedře oděvnictví Fakulty textilní TUL. Senzory totiž neomylně změří zpomalující se dech. Smart textile tak může pomoci snížit počty nehod...

10. 4. 2025 | Věda a výzkum | 753
0052_vitezove_cWvS_2025_-0474.jpg

Cena Wernera von Siemense míří opět na TUL

Zcela unikátní metodu měření dynamiky fotoluminiscence vymyslel a ve své dizertační práci popsal doktorand Fakulty mechatroniky, informatiky a mezioborových studií TUL Jiří Junek. Metoda se využije například při analýze defektů v solárních...

27. 3. 2025 | Věda a výzkum | 424