Objednávky na pytlík na pečivo, který uchová chleba několik dní jako čerstvý, stále přibývají. Věhlas této novinky, kterou pro společnost Invala vyvinuli na naší katedře hodnocení textilií, se úspěšně šíří i za hranice. Nedávno se dostal také do hledáčku redakce časopisu Baking Europe.
Redakce časopisu Baking Europe se sídlem ve Velké Británii už dvanáctým rokem cílí na propojení pekařského průmyslu s nejnovějšími vědeckými a výzkumnými aplikacemi. Je to tištěné i online periodikum uznávané a ceněné jak aktéry potravinářského průmyslu, tak vědeckou komunitou.
Téma z České republiky v časopise nebývá běžně, jestli vůbec. O to větší radost máme, že redakci zaujal Čerstvý pytlík, který pro společnost Invala v.o.s. vyvíjela katedra hodnocení textilií Fakulty textilní TUL pod vedením Romana Knížka.
Článek je v náhledu v příloze.
O Čerstvém pytlíku jsem psali: Pečivo v něm vydrží pět až devět dní jako čerstvé
https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7292853943376728066/
-red-
Další články v rubrice
TUL se vrací na pražský Gaudeamus. Nepřehlédnete nás
Po krátké pauze se Technická univerzita v Liberci vrací v plné síle na pražské výstaviště PVA Expo Letňany na veletrh Gaudeamus a ve dnech 20. až 22. ledna nás určitě nepřehlédnete. Zastavte se u našeho svítícího stánku, poznejte všech našich sedm...
Káva, dobrá nálada a budoucnost s TUL. Přijďte za námi na Gaudeamus
V plném proudu je veletrh pomaturitního a celoživotního vzdělávání Gaudeamus Praha 2026 a Technická univerzita v Liberci na něm nechybí. Navštívit náš stánek a popovídat si s námi můžete až do čtvrtečních 15 hodin. Zatím přinášíme malou ochutnávku...
JobTUL Days 2025: Největší setkání studentů a firem v regionu
Veletrh, který nabízí inspiraci pro kariérní růst, networking i osobní rozvoj. Více než 70 firem a organizací se i letos představí studentům a studentkám Technické univerzity v Liberci na kariérním veletrhu JobTUL Days 2025. Třetí ročník akce,...
